Sådan får du leveret frisk fisk til restauranten

Smag
Smag
16/04/2021

Sådan får du leveret frisk fisk til restauranten

Smag
Smag
16/04/2021

Har du en virksomhed eller en restaurant, der har brug for frisk fisk? Så er det heldigt, at det egentlig ikke er så svært at få fat i fisk i sæson, så længe man ved, hvordan man bør bære sig ad. Det er desværre ikke alle danskere, der er helt klar over, hvor man kan finde god, frisk fisk henne, og hvis du ikke selv er helt sikker på, hvordan du bør bære dig ad med at finde fisk til din virksomhed/restaurant, kan det være en rigtig god idé at modtage noget god hjælp.

Denne artikel er heldigvis til for at give dig lige den hjælp, som du skal bruge, for at kunne finde lige de fisk, som din virksomhed/restaurant skal bruge. Du bør derfor læse godt med nu, hvis du ønsker at finde den rette løsning.

Led efter fisk på internettet

Hvis du gerne vil finde fisk, der leveres engros, kræver det, at du er villig til at bruge noget tid på at lede online. Der findes nemlig flere forskellige steder, som sælger fisk til virksomheder, og som har deres egne hjemmesider. Du bliver dog højst sandsynligt nødt til at sammenligne nogle forskellige hjemmesider, hvis du gerne vil finde den allerbedste løsning til lige netop din virksomhed/restaurant.

Hvis du dog ikke helt har tid til at sammenligne mange forskellige hjemmesider for at finde den rette løsning, kan det være, at du bør overveje at gøre noget andet. Noget andet, som du kan gøre, er for eksempel at kigge her for at få leveret sæsonens fisk.

Gør god brug af fiskene

Når din virksomhed/restaurant endelig har fået adgang til gode fisk eller skaldyr, handler det bare om at gøre god brug af de varer, som I har bestilt. Hvis du er en restaurantejer, bør du derfor sørge for, at fiskene ikke går til spilde.

Spis sammen – kirkerne i Horsens inviterer til fællesspisning ved langbordet
Oplev fællesskab, samtaler og god mad, når kirkerne i Horsens dækker langbord midt i byen
Smag
Smag
Horsens
Fællesspisning
Kirke
Fællesskab
Arrangement
6 min
Flere kirker i Horsens inviterer denne sensommer byens borgere til fællesspisning under åben himmel. Her kan du møde nye mennesker, nyde et måltid i godt selskab og mærke fællesskabet på tværs af alder, tro og baggrund.
Xenia Everse
Xenia
Everse
Kantinemad med omtanke: Horsens-virksomheder sætter sundhed og smag i centrum
Når frokosten bliver et bevidst valg for både sundhed, trivsel og bæredygtighed
Smag
Smag
Kantinemad
Sundhed
Bæredygtighed
Arbejdsliv
Horsens
5 min
Flere virksomheder i Horsens gentænker kantinemaden og sætter fokus på sunde, lokale og velsmagende måltider. Det handler ikke kun om at blive mæt – men om at skabe energi, fællesskab og ansvarlighed i hverdagen.
Line Winther
Line
Winther
Takeaway på farten: Har Horsens’ madvaner forandret sig for altid?
Fra hurtigmad til hverdagskultur – sådan har takeaway ændret Horsens’ spisevaner
Smag
Smag
Takeaway
Madkultur
Horsens
Livsstil
Gastronomi
2 min
Takeaway er ikke længere kun til weekenden. I Horsens har mad på farten fået en fast plads i hverdagen, og byens madkultur er i forandring. Vi ser nærmere på, hvad der driver udviklingen, og om den nye spisevane er kommet for at blive.
Christian Holm
Christian
Holm
Ti år med smag: Café- og restaurantlivet i Horsens i forandring
Fra industriby til madby – Horsens’ kulinariske scene tager form
Smag
Smag
Horsens
Madkultur
Caféer
Restauranter
Byliv
2 min
På bare ti år har Horsens forvandlet sig fra en traditionel industriby til et levende centrum for caféer, restauranter og lokale smagsoplevelser. Artiklen dykker ned i, hvordan nye generationer, ændrede vaner og lokale initiativer har skabt en ny madkultur i byen.
Hie Skaarup
Hie
Skaarup
Mad som medicin – sådan fremmer madlavning den mentale sundhed i Horsens
Når madlavning bliver en vej til ro, fællesskab og mental balance
Smag
Smag
Mental sundhed
Madlavning
Fællesskab
Horsens
Livsstil
7 min
I Horsens viser lokale initiativer, hvordan madlavning kan være mere end blot et måltid på bordet. Gennem fællesskab, kreativitet og fokus på lokale råvarer bliver køkkenet et sted, hvor sindet får ro, og livsglæden får nyt liv.
Tanja Jeppesen
Tanja
Jeppesen
Fællesskab i bevægelse – når motion styrker sammenholdet i Horsens
Oplev hvordan bevægelse bringer mennesker sammen i Horsens
Livet
Livet
Fællesskab
Motion
Horsens
Sundhed
Foreningsliv
4 min
I Horsens er motion mere end blot træning – det er et fællesskab i bevægelse. Fra løbeture langs fjorden til fælles træning i parker og haller skaber byens aktive borgere sammenhold, energi og livsglæde på tværs af generationer.
Xenia Everse
Xenia
Everse
Kultur som tilflyttermagnet: Sådan tiltrækker Horsens nye borgere
Kultur skaber liv, fællesskab og tiltrækningskraft i den østjyske by
Livet
Livet
Horsens
Kultur
Byudvikling
Tilflytning
Fællesskab
6 min
Horsens har forvandlet sig fra industriby til kulturby med koncerter, festivaler og kreative miljøer, der tiltrækker nye borgere. Artiklen ser nærmere på, hvordan kultur er blevet en central del af byens identitet og udvikling.
Line Winther
Line
Winther
Bo med fjordens farver: Indretning inspireret af naturen ved Horsens Fjord
Lad fjordens nuancer og naturlige materialer skabe ro og harmoni i dit hjem
Livet
Livet
Indretning
Bolig
Naturinspiration
Bæredygtighed
Farver
2 min
Hent inspiration fra Horsens Fjords skiftende lys, farver og former, og lær hvordan du kan indrette med naturens egen palet. Fra bløde blåtoner til organiske teksturer – få idéer til at bringe fjordens stemning ind i din bolig på en bæredygtig og sanselig måde.
Christian Holm
Christian
Holm